Anasora Estate sa nachádza v malej komunite Wocho Sololo v regióne Guji v južnej Etiópii. Farmár Edame Tadesse je treťou generáciou pestovateľov kávy a pochádza z veľkej kávovej rodiny. Oblasť Anasora ponúka dostatok priestoru mladým stromom. Mikroklíma, červenohnedá pôda a pôvodné odrody dodávajú káve Anasora jej jedinečné vlastnosti.
Guji Anasora Estate je typická krémovým a okrúhlym telom. V chuti prevažuje červené bobulové ovocie, tóny horkej čokolády a sladkosť sušeného ovocia.